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2010年3月15日

水餃子

今日は同期の友達を強引に誘い、中華を食べに行った。

本当はその隣のラーメン屋に行きたかったんだけど
定休日なのか閉まってた。

ざんねんっ!!!!!


で、小龍包、水餃子、エビマヨ、麻婆豆腐、杏仁豆腐を頼んだ。
今日頼んだ中では水餃子がめちゃウマだった。
皮が自家製のヤツで、中からは肉汁がドバーッと出てさ~

水餃子、一度家で作ってみようかなー

そういえば昔、小田空さんという漫画家さんが書いた
「目のうろこ」というエッセイ(いや漫画?)に
水餃子の皮からの作り方が書いてたなぁ~

あの本、どこにいったんだろ?

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