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2014年6月30日

覚え書き

今日は父の誕生日だったので、頑張って料理してみた。

といっても、餃子だけど。
肉がたっぷり餃子と野菜たっぷり餃子を作った。
やっぱり私は野菜たっぷりの方が好きだな。

で、ケーキも手作り
スフレチーズケーキとモンブランを作った。
スフレチーズケーキは15cm型と書いてあったのに
22㎝型で焼いてしまい平べったくなってしまった。
モンブランは思いっきり季節外れであんまりだったな。

どれも写真を撮るのを忘れた。
次の料理はがんばろっかなー

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料理」カテゴリの記事

コメント

 連投、ごめんなさい。
お父さま、お誕生日、おめでとうございます。
さぞかし喜ばれたことでしょうね。
mihoさんは、お料理が得意なのですね。
ご馳走して戴きたいです。
 そういう、ぼくは、父よりも長生きしています。
朝から暗い話で、すみません。
父の分も、頑張っているので、大丈夫です。

料理上手なのではなくヘタなのです。
私の料理は化学実験って感じで、
綿密な計量と計画のもと作ってるんです。

だから料理上手な人が何も見ずに感覚で作るのに
ものすごーーーく憧れる。

父の誕生日はいつもは忘れ去ってるんですけど
今年は「家族を大切にしないとな」と思う出来事が多々あり
ささやかにやってみたんです。

両親はいつまでもいるって訳じゃないですからね。

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