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2014年1月14日

マッシュルームのポタージュ

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バーミックスのブレンダーを貰ってから
ポタージュスープ作りに夢中

今まで小蕪、里芋、下仁田ねぎを作ってみて
今日はマッシュルームに挑戦!

見た目はイマイチだけど
味は夏にフレンチレストランで飲んだものと遜色ない。

明日はカリフラワーに挑戦してみよう。

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